Bột ăn dặm cho bé- Mách mẹ cách lựa chọn 07 loại bột phổ biến nhất hiện nay

Bột ăn dặm cho bé trở thành sự lựa chọn đầu tay của hàng triệu bà mẹ bởi sự tiện dụng, dễ pha, dễ bảo quản mà vẫn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho trẻ. Chỉ mất vài phút là bé có ngay một bát cháo thơm ngon, rất phù hợp với những bố mẹ bận rộn, không có nhiều thời gian cho việc nấu nướng. Vậy bột ăn dặm nào là tốt cho trẻ? Mẹ cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé. 

1. Bột ăn dặm cho bé là gì?

Bột ăn dặm là một loại thực phẩm dinh dưỡng bổ sung cho bé ngoài sữa mẹ, hỗ trợ bé làm quen với dạng thức ăn đặc, được tạo thành từ các loại thực phẩm như tinh bột, vitamin từ rau củ quả, thịt, cá, trứng. 

Bột ăn dặm rất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ, bởi khi đến 6 tháng tuổi, sữa mẹ không thể đáp ứng đầy đủ nhu cầu các chất dinh dưỡng cho con nữa. 

2. Bột ăn dặm cho bé có tốt không? Khi nào cần bổ sung bột ăn dặm cho bé.

Nhu cầu năng lượng  hàng ngày của trẻ từ 6- 24 tháng tuổi là khoảng 769- 1118 Kcal/ ngày, tuy nhiên nếu chỉ bú sữa mẹ sẽ không thể đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng này của bé. Chính vì vậy việc cho con ăn thêm bữa phụ là rất quan trọng. Bột ăn dặm chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng cho trẻ, đạt tiêu chuẩn về độ an toàn, dạng bột dễ dàng cho mẹ chế biến và thuận tiện cho bé trong quá trình nuốt.

Bột ăn dặm chính là sự lựa chọn hoàn hảo để con bắt đầu làm quen với đồ ăn dạng đặc.Trong 5 tháng đầu, bé nên bú sữa mẹ hoàn toàn bởi đây là nguồn cung cấp dinh dưỡng chính và quan trọng nhất của trẻ, bước sang tháng 6, lúc này cơ nhai đã phát triển tương đối đầy đủ, hệ tiêu hóa dần ổn định, bé có thể sử dụng bột ăn dặm bên cạnh việc bú sữa mẹ. 

3. Kinh nghiệm chọn bột ăn dặm cho bé hiệu quả 

Trên thị trường có rất nhiều loại bột ăn dặm, việc chọn được loại  an toàn, hiệu quả, phù hợp với bé là rất quan trọng. Dưới đây là một vài kinh nghiệm khi chọn bột ăn dặm mà mẹ có thể áp dụng:

• Phù hợp với độ tuổi của bé: Mỗi loại bột đều được sản xuất riêng cho từng độ tuổi nhất định của trẻ từ mùi vị, thành phần công thức, vậy nên điều đầu tiên mẹ cần lưu ý là chọn đúng bột với tháng tuổi của con để đạt được hiệu quả tối ưu.

• Thương hiệu uy tín: Giữa một thị trường bột ăn dặm phong phú, việc lựa chọn được thương hiệu uy tín là rất quan trọng, mẹ nên tìm hiểu kĩ về nguồn gốc, chứng nhận an toàn, thành phần, feedback…để đảm bảo an toàn cho bé.

• Chọn bột vị ngọt trước: Các loại bột ăn dặm thành phần đạm chính là từ sữa, được chế biến từ bột gạo, yến mạch nên mùi vị gần giống như sữa mẹ, rất phù hợp với sở thích của bé, bé dễ dàng làm quen hơn.

• Chọn đa dạng mùi vị: Không nên cho bé ăn duy nhất một vị, sẽ rất nhanh chán. Ngược lại, mẹ nên chọn loại bột có nhiều mùi vị khác nhau để đa dạng hoá khẩu phần ăn và kích thích sự hứng thú của bé đối với việc ăn dặm.

4. Mách mẹ top 07 loại bột ăn dặm cho bé hiệu quả. 

 4.1. Bột yến mạch cho bé ăn dặm

• Yến mạch là loại ngũ cốc nguyên hạt chứa các chất dinh dưỡng quan trọng như:
•  Chất xơ: Trong yến mạch, chất xơ hòa tan từ phần cám yến mạch chiếm từ 2.3 – 8.5%, chủ yếu tồn tại ở dạng beta glucan có tác dụng tăng cường khỏe mạnh hệ tiêu hóa, phòng ngừa và giảm được tình trạng táo bón ở trẻ.
• Protein: So với hầu hết các loại ngũ cốc khác, protein có trong yến mạch thường cao hơn, có tác dụng xây dựng khối cơ, giúp xương của bé chắc khỏe hơn.
• Vitamin và chất khoáng: Yến mạch chứa đến 6 loại vitamin nhóm B (Vitamin B1, B3, B5, B2, B6 và B9 – axit folic) cùng các khoáng chất khác như sắt, đồng, mangan,… giúp tăng sức đề kháng cho bé, phòng ngừa nguy cơ thiếu máu.

• Các hợp chất khác: Bên cạnh những chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, yến mạch còn chứa những hợp chất có tính oxi hóa cao như avenanthramides và axit ferulic. Đây là những hợp chất có tác dụng chống viêm ở các động mạch và điều chỉnh huyết áp, giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tim mạch cho trẻ.
• Mẹ có thể chế biến bột yến mạch thành các món cháo đa dạng như: cháo yến mạch bí đỏ, cháo yến mạch thịt băm, cháo yến mạch trứng gà…hoặc có thể kết hợp trực tiếp với sữa mẹ để tăng kích thích với thức ăn cho trẻ.

4.2.Bột ăn dặm fruto

Bột ăn dặm Fruto là sản phẩm của Fruto Nyanya. Đây là thương hiệu nổi tiếng và uy tín đến từ đất nước Nga. Fruto Nyanya là công ty chuyên sản xuất và kinh doanh các sản phẩm thức ăn cho trẻ em, tự hào về chất lượng sản phẩm cao cấp, được kiểm định bởi các cơ quan uy tín và được yêu thích bởi hàng triệu bà mẹ trên toàn thế giới.

Ưu điểm nổi bật của bột ăn dặm Fruto

• Nguồn nguyên liệu để sản xuất bột ăn dặm Fruto là 100% tự nhiên, chất lượng được kiểm tra nghiêm ngặt từ hệ thống nhà máy hiện đại và các chuyên gia dinh dưỡng. 
• Thành phần chính của bột ăn dặm Fruto là trái cây và hạt ngũ cốc tự nhiên chứa nhiều đạm, vitamin và chất xơ, đây là những chất rất quan trọng đối với sự phát triển của trẻ. 
• Được chứng minh về độ an toàn từ hội đồng kiểm nghiệm cấp cao tại Nga, đảm bảo không không chứa chất bảo quản, phụ gia hóa học, hương liệu và mùi vị nhân tạo. 
• Hương vị gần giống với sữa mẹ nên đặc biệt phù hợp với sở thích của trẻ, giúp con nhanh làm quen từ những lần ăn đầu tiên. 
• Dễ chế biến và bảo quản: Sản xuất dưới dạng bột mịn, mẹ chỉ cần hòa cùng với nước sôi trong vài phút là có thể cho bé ăn, sau đó bảo quản ở nơi thoáng

Cách pha chế bột ăn dặm Fruto như sau:

- Vệ sinh bát thìa và dụng cụ ăn dặm của bé.

- Dùng nước sôi, sau đó để một lúc đến khi ấm là được

- Lấy lượng bột theo độ tuổi của bé: 

• Đối với bé từ 4 đến 6 tháng tuổi:  Pha tỷ lệ nước và bột ăn dặm Fruto là 1: 4, ngày ăn 1 lần. 
• Đối với các bé từ 6 đến 12 tháng: Pha theo tỷ lệ 50g bột+ 150ml nước, cho bé ăn 2 bữa/ngày.
• Đối với các bé từ 12 tháng trở lên: Cũng pha theo tỷ lệ 50g bột +150ml nước nhưng nâng số bữa ăn trong ngày lên 3 bữa.

- Khuấy bột cho tới khi tan hết thì để thêm 3 phút cho bột nở hết là được.

4.3. Bột ăn dặm wakodo

Bột ăn dặm wakodo được sản xuất và nhập khẩu nguyên lon từ Nhật Bản, do các chuyên gia dinh dưỡng và chăm sóc trẻ em WAKODO, thương hiệu có hơn 100 năm kinh nghiệm nghiên cứu – sản xuất sữa bột và thức ăn cao cấp dành cho trẻ em Nhật Bản.

Có 2 loại bột wakodo: Loại cho 5 tháng tuổi, loại cho 7 tháng tuổi

4.3.1. Bột ăn dặm Wakodo 5 tháng

Đối với bé từ 5 tháng tuổi, Wakodo cung cấp 2 loại sản phẩm gồm bột cháo và bột nêm. Bột cháo có kết cấu sánh đặc sau khi chế biến. Trong khi đó, bột nêm là một dạng nước dùng được làm từ rau củ dành riêng cho trẻ để tăng hương vị món ăn và kích thích vị giác của bé.

4.3.2. Bột ăn dặm Wakodo 7 tháng

Với bé từ 7 tháng tuổi, Wakodo chỉ cung cấp sản phẩm bột cháo ăn dặm. Các hương vị bột Wakodo 7 tháng cho bé như bột mặn hỗn hợp 3 vị rau củ (gan gà rau củ, cá trám rau củ, thịt gà rau củ), sốt cá hồi rau củ, bột gà rau củ, gà bắp sốt kem, hỗn hợp 4 vị sốt thịt, bột gan gà rau củ, sốt cá tráp,…

4.3.3. Cách pha

Vớt thiết kế dạng bột mịn, chỉ vài phút đơn giản là mẹ có thể pha được một bữa cháo thơm ngon cho bé một cách nhanh chóng, giúp tiết kiệm thời gian mà con vẫn đảm bảo được dinh dưỡng. 

 Đối với bột:

• Bước 1: Mẹ tiệt trùng dụng cụ pha như bát, muỗng, chén uống nước cho bé bằng nước sôi 100 độ.
• Bước 2: Rót nước ra cốc và để nguội khoảng 10p.  Sau đó, mẹ lấy khoảng 15ml nước để hòa với mỗi gói ăn dặm Wakodo.
• Bước 3: Mẹ nhẹ nhàng khuấy đều và đậy nắp lại trong 2 phút. Sau đó, để nguội bớt là có thể cho bé ăn được.

 Đối với súp:

Các mẹ pha 15ml nước, thành dạng sệt, rồi trộn chung với cháo cho bé.

Pha lỏng nhiều nước (30ml), thành dạng súp (nước lèo), ăn với bún, mì.

4.4. Bột ăn dặm hipp

Hipp là một thương hiệu lớn về các sản phẩm chăm sóc cho bé hàng đầu tại Đức như: sữa bột, bột ăn dặm, thực phẩm dinh dưỡng,…được sự tin dùng của hàng triệu ông bố, bà mẹ. 

Bột ăn dặm hipp dành cho trẻ từ 4 tháng tuổi trở lên.

*Ưu điểm nổi trội của bột ăn dặm hipp:

• Thành phần dinh dưỡng:
• Cung cấp đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng quan trọng đó là protein, lipit, glucid và chất khoáng.  
• Với hai phân loại là bột chứa sữa và bột không chứa sữa, bột ăn dặm Hipp trở thành sản phẩm giúp mẹ cảm thấy yên tâm hơn khi lựa chọn cho bé.
• Thành phần chứa từ 32-45% là sữa bột tăng trưởng có đầy đủ các loại Vitamin A,C, D  và khoáng chất thiết yếu như canxi, sắt, kẽm giúp tăng đề kháng kháng, kích thích trẻ ăn ngon. 
• Chứa probiotics : Giúp bảo vệ và tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa của trẻ, llàm tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất, hạn chế các bệnh về rối loạn tiêu hóa.Là sản phẩm bột ăn dặm hữu cơ lành tính
• Sản phẩm bột Hipp được sản xuất hoàn toàn từ nguồn nguyên liệu hữu cơ 100% không chứa các hóa chất độc hại hay thực phẩm biển đổi gen.
• Sản phẩm được sản xuất theo quy trình khép kín và kiểm tra chặt chẽ theo tiêu chuẩn của Đức,không sử dụng hương liệu hay phụ gia, phẩm màu, chất bảo quản.

Cách pha bột ăn dặm hipp:

• Bước 1: Nước đun sôi trong khoảng 5-7 phút. Sau đó để nước nguội khoảng 10p. Tiệt trùng bát, thìa của trẻ bằng nước sôi trước khi dùng.
• Bước 2: Căn cứ vào độ tuổi của trẻ để lấy tỉ lệ bột: nước cho phù hợp.
• Bước 3: 1 Tay dùng thìa khuấy nhẹ, còn 1 tay cầm bột ăn dặm đổ từ từ để bột được hòa tan và mịn.
• Bước 4: Chờ khoảng 1 đến 2 phút cho bột nở đều và sánh mịn là có thể sử dụng,  mẹ lưu ý kiểm tra độ nóng của cháo trước khi đút cho con nhé.

4.5.Bột ăn dặm nestle

Bột ăn dặm Nestle là một trong những thương hiệu nổi tiếng về bột ăn dặm cho trẻ trên 6 tháng tuổi, với 30.000 loại sản phẩm khác nhau và gần 500 nhà máy trên 86 quốc gia. Tại Việt Nam, Nestle cũng là thương hiệu khá quen thuộc đối với người tiêu dùng.

Đánh giá ưu điểm của bột  ăn dặm nestle:

• Thành phần dinh dưỡng:

•  Là bột gạo trắng, bột gạo lứt, lúa mì, yến mạch và các loại trái cây tươi như mận tây, chuối, táo; thành phần giàu đạm như cá, gà, tôm, cua cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ.

• Thành phần lợi khuẩn Bifidus B, giúp tăng cường sức khỏe cho hệ tiêu hóa, giảm nguy cơ rối loạn tiêu hóa ở trẻ nhỏ. 

• Đặc biệt, 100g bột ăn dặm Nestle cho năng lượng lên đến 416.6kcal phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của trẻ.

• Mùi vị đa dạng: Bột ăn dặm Nestle có hai vị mặn và ngọt, mẹ có thể sử dụng luân phiên để tránh nhàm chán cho trẻ. 

• Độ an toàn đạt tiêu chuẩn: Được kiểm nghiệm và chứng minh độ an toàn từ hội đồng kiểm nghiệm Đức, mẹ có thể an tâm về chất lượng bột. 

• Thiết kế dạng bột mịn thuận tiện, dễ pha, dễ sử dụng đồng thời dễ bảo quản ở nhiệt độ phòng.

Cách pha bột ăn dặm Nestle:

• Tiệt trùng các dụng cụ như bát, thìa bằng nước đun sôi, lấy khoảng 50ml nước sôi để ấm.
• Lấy khoảng 50g bột cho vào nước ấm, khuấy nhẹ nhàng  
• Khuấy đến  khi bột sánh mịn là có thể sử dụng, lưu ý kiểm tra nhiệt độ cháo trước khi đút cho con nhé. 

4.6.Bột ăn dặm vinamilk

Vinamilk là thương hiệu nổi tiếng và vô cùng quen thuộc ở Việt Nam. Đây là công ty chuyên sản xuất các sản phẩm từ sữa bò, bơ sữa và các thực phẩm dinh dưỡng. Bột ăn dặm Vinamilk là thực phẩm dành cho các bé ăn dặm, nhằm bổ sung dinh dưỡng giúp các bé phát triển toàn diện cả về trí não và thể chất.

Thành phần, công dụng của Bột ăn dặm vinamilk

• Bột ăn dặm  Vinamilk được làm từ các nguyên liệu tự nhiên như gạo, bột săn, rau củ,… không chứa các hóa chất độc hại, không chứa chất phụ gia, chất bảo quản, hương liệu,… đảm bảo an toàn tuyệt đối khi sử dụng cho bé.

• Chứa đầy đủ các dưỡng chất như lợi khuẩn Bifidobacterium, BB-12 cùng hàm lượng chất xơ cao giúp bé hấp thu tốt các dưỡng chất, hệ tiêu hóa khỏe mạnh, chống táo bón hiệu quả. Hàm lượng sắt, iot, DHA, axit floric cao, giúp tăng cường sự phát triển trí não và thị giác của trẻ.

• Các vi chất như sắt, kẽm, vitamin A, D3, C nâng cao sức đề kháng, hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch của trẻ.

Cách pha bột Bột ăn dặm vinamilk

• Trước khi tiến hành pha bột thì cần tiệt trùng tất cả các dụng cụ cần thiết và đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng.

• Lấy lượng nước vừa đủ đun sôi trong khoảng 5 phút, rồi để nước nguội âm ấm khoảng 50 độ C.

• Lấy một lượng nước vừa đủ theo hướng dẫn của nhà sản xuất cho vào bát. Sau đó tùy theo độ tuổi của bé sẽ lấy lượng bột khác nhau, rắc nhẹ nhàng từng muỗng bột ăn dặm vào bát nước ấm.

•  Khuấy đều tay, đến khi bột nở hoàn toàn và sánh mịn là được, mẹ có thể cho bé ăn luôn.

Sau khi dùng sau nên bảo quản bột ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời chiếu sáng trực tiếp.

4.7.Bột ăn dặm heinz

Heinz là thương hiệu đến từ nước Anh và được đánh giá là thương hiệu của gia đình. Bởi  Heinz có nhiều sản phẩm dinh dưỡng dành cho sức khỏe của các thành viên trong gia đình. Bột ăn dặm heinz cũng được rất nhiều bà mẹ tin tưởng và lựa chọn.

Bột ăn dặm heinz đa dạng về mùi vị, thích hợp với bé từ 4 tháng tuổi trở lên.

Thành phần dinh dưỡng của bột ăn dặm Heinz

Bột ăn dặm của Heinz được đánh giá là có thành phần dưỡng chất cao giúp đáp ứng nhu cầu của trẻ, đảm bảo cho quá trình phát triển đầy đủ, toàn diện về cả thế chất và trí não.

Thành phần chứa nhiều loại thực phẩm thiên nhiên, hàm lượng cao protein cùng với 12 loại Vitamin như Vitamin B1, B12, PP và các khoáng chất thiết yếu khác như: đồng, kẽm, acid Folic, magie… đáp ứng đủ nhu cầu năng lượng của trẻ, đồng thời tăng cường sức khỏe toàn diện cho con. 

Ngoài ra, bột ăn dặm Heinz chứa nhiều chất xơ , giúp tối ưu hóa quá trình hấp thụ và tiêu hóa, tăng cường hệ tiêu hóa khỏe mạnh giúp con ăn ngon miệng, hấp thu nhanh hơn.

Cách pha bột ăn dặm Heinz:

Mỗi độ tuổi có một lượng bột và lượng nước khác nhau để phù hợp với hệ tiêu hóa của bé. Mẹ hãy tham khảo cách pha theo tỷ lệ dưới đây để pha theo tỉ lệ phù hợp nhé:.

• Với bé từ 4- 6 tháng tuổi: Đây là giai đoạn bé bắt đầu làm quen nên mẹ phải pha bột theo tỷ lệ 1 : 3 hoặc 1 : 4. Số lần ăn là 1 lần/ ngày.
• Bé từ 7 – 12 tháng: Đây là giai đoạn thứ hai của quá trình ăn dặm nên mẹ có thể nâng lên số lượng bột và nước với tỷ lệ: 3 muỗng bột - 150ml nước. Các mẹ có thể thay nước bằng nước hoa quả hoặc thịt, rau nếu muốn. Số lần ăn trong ngày là 2 lần/ ngày.
• Với bé từ 12 tháng trở lên: Đây là giai đoạn thứ 3. Mẹ vẫn duy trì tỷ lệ pha như giai đoạn hai, tuy nhiên số lần ăn trong ngày được tăng lên là 3 lần/ ngày nhằm đáp ứng được nhu cầu chất dinh dưỡng của bé.

Lưu ý:

• Pha bột đúng cách, đúng liều lượng: Với bột ăn dặm Heinz mẹ cần nắm vững cách pha bột đúng cách để đảm bảo dinh dưỡng và độ an toàn cho bé.
• Mẹ nên cho bé ăn từ lỏng đến đặc dần để bé làm quen với nguồn thức ăn ngoài sữa mẹ. Mẹ cũng dễ dàng nhận biết con thích ăn loại nào nhất, có bị dị ứng với thành phần nào hay không để có thể điều chỉnh kịp thời.
• Lượng bột ăn dặm Heinz cho bé mỗi ngày cần điều chỉnh theo tháng tuổi và theo nhu cầu. Với những bé bắt đầu ăn dặm thì mẹ nên cho ăn loãng và ít, không nên ăn quá 100g/ ngày

Trên đây là 07 loại bột ăn dặm cho bé an toàn, hiệu quả mà mẹ có thể tin tưởng và lựa chọn cho con. Tùy thuộc vào độ tuổi, sở thích mùi vị, nhu cầu dinh dưỡng của bé mà mẹ có thể căn nhắc để chọn sao cho phù hợp. Chúc bé yêu của mẹ có một khởi đầu ăn dặm tốt đẹp nhé.